重慶飯店監修四川風麻婆豆腐/大海老のチリソースお手軽中華♪

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皆さん、こんにちは(*^-^*)
旅先案内人の神谷です。

いよいよ、10月に突入しました～♪季節は秋本番といった雰囲気になってきますしね～。
特別に暑い日もなければ、寒さを感じることもあまりない、とても過ごしやすい時期かと思ってます…。今年はちょっと違うかもしれませんね…💦

緊急事態宣言も一応、明けて…旅行シーズン、行楽シーズンなので、充実した時間が過ごせるのではないでしょうか？

安心・安全には最新の注意を払って頂き、旅行・観光を楽しんで頂ければと思います～♪

四川風麻婆豆腐/大海老のチリソース

【重慶飯店監修】全国のローソンで発売開始！
「四川風麻婆豆腐、大海老のチリソース」

2018年7月より重慶飯店監修商品をローソンの一部店舗にて発売しております。この度、「自宅で手軽に本格的な中華料理を楽しみたい」というお客様の声にお応えするため、自宅でレンジアップするだけで本格的な中華料理を味わえる、チルドタイプの惣菜2品を9月21日より初の全国展開で発売を開始しました。チルドタイプの惣菜でローソンとコラボレーションするのは今回が初めてです。この機会に横浜中華街重慶飯店の味をご堪能してみては如何でしょうか？

■商品詳細■

「重慶飯店監修四川風麻婆豆腐」（税込399円）
豆板醤・甜麺醤・にんにく・花椒等で炒めた豚ひき肉と葱を入れたソースに、先立つ痺れの青山椒と後引く痺れの花山椒を加えることで、強い辛みと甘味、深いコクが特徴の重慶飯店の看板メニュー「麻婆豆腐」を再現しました。

「重慶飯店監修大海老のチリソース」（税込399円）
重慶飯店の「海老のチリソース」を再現するために、じっくり油で炒めた豆板醤と香味野菜をチリソースに加えました。プリプリとした食感の大海老をチリソースに絡めました。